La cuisine de Déborah

Tartelettes fraises gariguettes, framboises et rhubarbe

Tartelettes fraises gariguettes, framboises et rhubarbe - La cuisine de Déborah

De retour sur le blog après une semaine de vacances!
Voici des petites tartelettes toutes douces et acidulées, où se mêlent les parfums de rhubarbe, de fraises gariguettes et de framboises.

Le tout en plusieurs textures, le croquant de la pâte sucrée, le moelleux de la crème d’amandes garnie de rhubarbe, la douceur de la compotée de fraises et l’acidité des fruits frais…une vraie gourmandise!

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Cake rhubarbe et framboises

Cakes, gâteaux... | 25 avril 2014 | By

Cake rhubarbe et framboises, Cuisine de Deborah

Aujourd’hui je vous propose  un cake rhubarbe et framboises.

La rhubarbe on adore ça!
Il faut dire aussi que cette année mon plant de rhubarbe est très généreux et qu’on en profite depuis un mois déjà!
On associe souvent la rhubarbe avec la fraise, dans ce cake c’est avec la framboise que je l’ai mariée, pour un cake très moelleux et acidulé!

Un vrai goûter de printemps!

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Financiers vanille-framboise

Cakes, gâteaux... | 13 janvier 2014 | By

Financiers vanille-framboise - Cuisine de Déborah
Une petite douceur pour bien commencer la semaine avec ces financiers à la vanille et aux framboises.

Les financiers sont toujours très appréciés des petits et des grands à l’heure du goûter!
Ils sont vraiment très simples à préparer et sont très pratiques car ils permettent de passer des blancs d’oeufs!
Les voici ici dans une version vanille-framboise, la version la plus demandées par ma petite famille!

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Soupe glacée aux fruits rouges et macaron à la fraise

Desserts individuels | 31 juillet 2010 | By

 

Soupe glacée aux fruits rouges et macaron à la fraise    Cuisine de Deborah

Pour un dessert fruité, voici une assiette gourmande « Soupe glacée aux fruits rouges et macaron à la fraise »

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