Les Cupcakes dans leurs jolis paniers
Voici les Cupcakes dans leurs jolis paniers!
Cette année j’ai choisi de placer les recettes de Pâques sous le thème des enfants!
Parce que finalement pour eux ce jour est une vraie fête gourmande!
Si vous voulez des recettes moins enfantines vous trouverez mon gâteau extra-chocolat, mon gâteau léger au citron, mes lamalas…ou ma selle d’agneau rôtie au foin si vous préférez le salé!
Voici le premier d’une série de 4 goûters de Pâques pour les enfants, les Cupcakes de Pâques dans leurs jolis paniers!
Les Cupcakes dans leurs jolis paniers
110g de sucre, 110g de beurre fondu, 110g de farine, 2 oeufs, 1/2 cuillère à café de bicarbonate, des oeufs en chocolat
Préparez les cupcakes
Fouettez les oeufs et le sucre durant 5 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit blanc et mousseux.
Ajoutez alors le beurre fondu en continuant de fouetter.
Tamisez la farine avec le bicarbonate, ajoutez le au mélange.
Fouettez encore 2 minutes jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Versez la pâte dans des moules à muffins en silicone (très important pour les démouler et les placer dans les paniers ensuite).
Remplissez à moitié seulement et placez un oeuf en chocolat au centre de chaque moule.
Faites cuire au four à 200°C durant une vingtaine de minutes puis laisserz refroidir sur une grille avant de démouler.
Pour les paniers
J’ai utilisé des caissettes à cupcakes blanches, toutes simples.
Ensuite, j’ai simplement collé sur les caissettes des petits sujets (papillons, fleurs, oeufs…) découpés dans de jolis papiers décorés. Une bande de papier fait office de poignée.
Il ne vous reste plus qu’à placer chaque cupcake dans un petit panier avant de les offrir aux enfants!
Pâques, cupcakes, chocolat, enfants, oeufs en chocolat, goûter
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- Les minis-cupcakes nids de Pâques *Goûters de Pâques # 2* - La cuisine de Déborah - […] La recette est la même que celle des Cupcakes dans leurs jolis paniers. […]