La cuisine de Déborah

Barres chocolatées aux biscuits et aux fruits secs

Barres chocolatées aux biscuits et aux fruits secs - Cuisine de Deborah

 

Attention ces barres chocolatées aux biscuits et aux fruits secs sont une véritable tuerie!!!

Tuerie gustative et calorique dénichée sur le blog Lost & Found in London.

Un goûter simplissime à préparer qui a eu un énorme succès, je me suis battue pour sauver de quoi faire une photo!

Je vous donne la recette trouvée et les changements que j’y ai apporté en utilisant ce que j’avais dans mes placards.


Barres chocolatée aux biscuits et aux fruits secs:

125g de beurre, 400g de chocolat au lait (j’ai utilisé du chocolat noir), 1 cuillère à soupe de golden syrup (remplacé par 1 cuillère à soupe de sirop d’érable), 250g de digestive biscuits émiettés (remplacés par 250g de sablés au citron), 135g de maltesers (remplacés par 85g d’amandes coupées en deux et 50g de billes « Croc Goût 3 chocos » de Vahiné)

Couvrir un moule carré de 20cm de côté de papier sulfurisé.

Faire fondre le beurre dans une grande casserole puis ajouter le chocolat et le sirop d’érable.

Laisser fondre puis retirer du feu.

Ajouter les sablés émiettés, les amandes et les billes au chocolat et bien mélanger.

Verser dans le moule et aplatir avec le dos d’une cuillère à soupe.

Filmer et placer 2h au frais.

Démouler en tirant sur le papier sulfurisé et couper en carrés.

Ils se conservent 4-5 jours au frigo…enfin, il parait!

Les sablés et amandes peuvent aisément être remplacés eux aussi par ce que vous avez dans vos placards!

Barres chocolatées aux biscuits et aux fruits secs - Cuisine de Deborah

 

barre chocolatée, amandes, chocolat, goûter, sirop d’érable

La cuisine de Déborah. Tous droits réservés. Les textes et images appartiennent à l'auteur. Aucune copie sans autorisation préalable.

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