Mois  novembre 2014

Bûche roulée marron-chocolat-grué de cacao

Bûche roulée marron-chocolat-grué de cacao Noël approche, il est temps de vous proposer une recette de bûche! Voici donc la Bûche roulée marron-chocolat-grué de cacao ! Pour cette version roulée assez classique, j’ai donc choisi d’associer le chocolat et le…

Barres crues aux fruits secs et au chocolat **Recette de ma démo au Salon du blog culinaire de Soissons**

Voici la recette que je ferai demain matin, lors de ma démo au Salon du Blog culinaire de Soissons: des barres crues! Pourquoi crues? Parce que les aliments crus nous apportent plein de bonnes choses! Parce que j’aime la pâtisserie…

Le Kouglof, La pâtisserie emblématique de mon Alsace!

Le Kouglof, La pâtisserie emblématique de mon Alsace! Ou Kougelhof, Kugelopf, Kougelhopf…comme vous voulez! Il y a autant de recettes que de façon de le dire et de l’écrire, à chacun la sienne! Pour le manger c’est pareil, à l’apéro, au…