La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
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Entremets mandarine pralin (seloen une recette de Christophe Felder et Camille Lesecq) Cet Entremets mandarine pralin, en réalité je ne l’ai pas réalisé, du moins pas complètement! J’ai seulement supervisé et aidé mon mari…qui n’est pas du tout pâtissier!! Je…
Chocolat en poudre maison (recette facile et saine) Aujourd’hui, je vous explique comment faire votre chocolat en poudre maison.C’est une recette simple, rapide et surtout bien meilleure que les poudres industrielles. Pourquoi préparer son chocolat en poudre maison ? Tout…