Pâte à tartiner chocolat noisettes sans produits laitiers sans cuisson!

Faite maison, simple, rapide et en plus elle est bien meilleure que la célèbre marque bien cracra!

J’ai testé beaucoup de recettes avant de m’arrêter sur celle-là, sans jamais être totalement satisfaite, c’était bon, mais sans plus.
Et surtout, une chose m’ennuyait: la présence de crème, lait ou lait concentré, ce qui suppose une conservation -assez courte- au frigo, une pâte qu’on doit laisser à température ambiante avant de la manger…bref je trouvais ça pénible.
J’avais envie aussi d’une recette plus simple, du moins d’ingrédients possible.
J’ai donc fais plusieurs essais de pâte à tartiner chocolat noisettes sans produits laitiers et sans cuisson et c’est cette version, toute bête, toute simple et très rapide à préparer qui nous convient le plus!

Pâte à tartiner chocolat noisettes sans produits laitiers sans cuisson!

(les proportions sont données pour un pot)

150g de bon chocolat noir, 80g de purée de noisettes sucrée, 10g d’huile de coco

Faites fondre le chocolat (au bain-Marie ou au micro-ondes).
Ajoutez ensuite la purée de noisettes et l’huile de coco.

Mélangez bien…et voilà, votre pâte à tartiner est prête! Oui déjà!

Il ne vous reste plus qu’à la mettre en pot et à la conserver à température ambiante.
Si elle durcit un peu, en 10 secondes au micro-ondes elle redevient parfaite!

J’utilise de la purée de noisettes déjà sucrée (que je trouve au magasin bio).
Si vous utilisez de la purée non sucrée je vous conseille d’ajouter une cuillère à café de sucre de coco (ou un autre selon vos goûts) à la préparation.
Vous pouvez remplacer une partie de la purée de noisettes par de la purée d’amandes, c’est délicieux aussi!
Et vous pouvez sans problème doubler ou tripler les quantités, en préparer plusieurs pots et les conserver à l’abri de la chaleur.

Alors, vous allez vous laisser tenter par cette Pâte à tartiner  chocolat noisettes sans produits laitiers sans cuisson?

*L’huile de coco et la purée de noisettes se trouvent en magasin bio

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