La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
Troisième idée de goûter de Pâques pour les enfants, les oeufs au plat surprise. Ce n’est pas à proprement parlé une recette, juste une petite idée qui fait bien illusion! Je vous garantie l’effet de surprise auprès des enfants!!! Chez…
Aujourd’hui voici la Compote fraises-rhubarbe et sa corolle au miel! Un dessert facile à préparer, avec de délicieux fruits de saison, léger, où se mêlent l’acidité de la rhubarbe, le parfum des fraises, la douceur de la chantilly et le…
Aujourd’hui au dessert c’est Panna cotta vanille et rhubarbe, parsemés d’un crumble aux flocons d’avoine! Un dessert très frais et parfait pour la saison et les températures actuelles! La douceur de la vanille se marie très bien avec l’acidité de la…
Les macarons vanille, peut-être la recette qui a remporté tous les suffrages lors de l’anniversaire de ma puce! En même temps c’est difficile de résister devant des macarons! Ceux-là étaient parfumés d’une crème pâtissière à la vanille et à…
Pour un dessert fruité, voici une assiette gourmande « Soupe glacée aux fruits rouges et macaron à la fraise »
Pour un dessert qui mettra tout le monde d’accord sur les goûts, voici une Trilogie de verrines: Mousse citron / Mousse chocolat / Tiramisu abricots Mousse fabuleusement légère au citron sur coulis de fraise (pour 20 verrines): 1 gros citron bio,…
Aujourd’hui un petit dessert à l’assiette: Dessert fraises et sureau. Nous voilà dans la pleine saison du sureau il faut en profiter! Je suis rentrée de promenade avec un sachet remplis d’ombelles fraîchement cueillies, elle ont agréablement parfumé ma voiture et…