La cuisine de Déborah

Smoothie vert

Pour le plaisir | 22 janvier 2018 | By

Smoothie vert     Cuisine de deborah

Smoothie vert

Je participe pendant 4 semaines au Winter Food Photographie Challenge. Un challenge de photo culinaire sur Instagram, initié par Kimberly du blog The Little Plantation.
Ce challenge a comme seul but de nous pousser à nous améliorer en photographie.
Il aura 12 thèmes différents, certains que j en’ai pas du tout l’habitude de photographier, c’est un vrai défi, c’est exactement ce que je cherchais!
Hier, il a débuté avec le thème « Green drinks » d’où ce smoothie vert!
Un smoothie très doux, malgré sa couleur que mes filles ont trouvée peu engageante! Elles sont plus habituées à des smoothies aux couleurs plus gaies!

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Mon partenariat avec Biobleud

Pour le plaisir | 19 janvier 2018 | By

Mon partenariat avec Biobleud Cuisine de deborah

Aujourd’hui je vais vous parler de mon partenariat avec Biobleud!

Vous verrez prochainement plusieurs recettes avec leur nouvelle gamme de pâte à tarte.
Mais tout d’abord je vais vous parler un peu de cette entreprise. Et surtout, vous expliquer pourquoi j’ai accepté ce partenariat.

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Cookies à la farine de pois chiches

Pour le plaisir | 9 janvier 2018 | By

Cookies à la farine de pois chiches cuisine de deborah

Aujourd’hui je vous propose une recette de cookies à la farine de pois chiches!

J’ai toujours de la farine de pois-chiches à la maison, mais je n’avais jamais tenté de faire une recette sucrée avec! 
Après quelques recherches j’ai trouvé celle-ci, que j’ai légèrement adaptée.
Je n’ai rien dis à personne au moment du goûter, je leur ai avoué après avoir entendu pas mal de compliments sur mes cookies! Tout le monde a été surpris mais tout le monde a adoré!
Je compte les refaire très vite!

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Livre Objectif zéro déchet + concours!

Pour le plaisir | 9 juin 2017 | By

Livre Objectif zéro déchet + concours!   Cuisine de Déborah

J’ai eu la chance il y a plusieurs semaines de recevoir le livre de Monica da Silva: Objectif zéro déchet.
En plus de celà, grâce à une jolie mobilisation sur fb, j’ai la chance de pouvoir vous faire remporter un exemplaire!!! 

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Salon du blog culinaire 2015!

Pour le plaisir | 24 novembre 2015 | By

Salon du blog culinaire 2015!   Cuisine de Déborah

Retour en image sur le Salon du blog culinaire 2015!

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Maison en pain d’épices


Maison en pain d'épices   Cuisine de Deborah

Faire une maison en pain d’épices c’est un projet que je repousse chaque année, trop difficle, trop long à faire, toutes les excuses étaient bonnes!

Cette année mes filles ont insisté un peu plus lourdement alors j’ai pris mon courage à deux mains et je me suis lancée!
Au final j’ai a-do-ré faire ça, malgré la petite pointe de stress que ça engendre, malgré tout le temps passé et l’état désastreux de ma cuisine, c’était un vrai moment de bonheur de décorer cette maison en pain d’épices! 
Et les yeux de mes filles qui la découvrent terminée valaient bien tout ça!

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Retour sur le Salon du Blog Culinaire!

Pour le plaisir | 19 octobre 2014 | By

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Ce week end avait lieu la 7ème édition du Salon du Blog Culinaire de Soissons!

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Notre semaine Live below the line/Vivre sous la ligne *Juste 100g de beurre…*

Pour le plaisir | 16 mai 2014 | By

Notre semaine Live below the line/Vivre sous la ligne - La cuisine de Déborah

 

Aujourd’hui, cela fait 5 jours que nous suivons un défi personnel, le défi pauvreté Live bellow the line / Vivre sous la ligne en Français.

Il s’agit de manger pendant 5 jours, comme le font plus d’un milliard de personnes à travers le monde, sous le seuil de pauvreté, soit 1.20e par jour et par personne en France.
Vous trouverez plus d’infos ici: https://www.livebelowtheline.com/

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Merci, bis!

Pour le plaisir | 13 septembre 2013 | By

Oui, je sais, j’ai encore oublié ce blog.

Mais j’ai une bonne excuse! J’ai obtenu mon CAP de pâtisserie!!! Et avec 15.35 de moyenne!!!

Je vous l’annonce avec deux mois de retard, après tout le monde, c’est vrai, mais à vrai dire à partir du 11 Juillet je n’ai plus vu le temps passer!

D’abord les larmes, les rires, les deux en même temps, la fête, le resto, les vacances, le Champagne, la journée pâtisseries de Paris avec les copines du CAP, le soleil, encore des vacances, ma famille, encore la fête…et bam nous voilà en Septembre!

Nouvelle rentrée, de nouvelles aventures qui commencent, des projets qui prennent forme, une mention complémentaire que je vais essayer d’intégrer…

Il est un peu tard pour les mercis et puis je l’ai tellement dis cet été…mais finalement est-ce qu’il y a un quotas de merci? Non!

Alors, encore une fois, merci, à tout ceux qui m’ont soutenue, à ceux qui ont crû en moi, à ceux qui ont vécu cette aventure avec moi <3

 

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Merci!

Pour le plaisir | 21 juin 2013 | By

Un article différent des autres aujourd’hui, un article qui vient du fond du coeur.

Cette année j’ai donc passé mon CAP pâtissier en candidat libre, je pensais en me lançant dans cette aventure me retrouver seule dans ma cuisine, avec mes livres et mes doutes.

La réalité a été toute autre, grâce à l’adorable Sabrina du blog: http://revedegourmandises.blogspot.fr/ et son groupe d’entraide au CAP en candidat libre! Sabrina, du fond du coeur, merci.

Je me suis retrouvée avec plus de 200 passionnés, qui comme moi, se sont lancés dans cette aventure un peu folle!

Si les débuts ont été studieux et timides, de belles relations se sont nouées au fil des mois, virtuelles pour la plupart, jusqu’à devenir réelles lors d’un resto ou une après-midi entre filles.

Nous avons passé une année entière ensemble, il y a eu du stress, des doutes, des fous rires, des larmes, des cupcakes, des photos, des sms, du soutient, ça a été plus qu’une aventure virtuelle, je vais moi aussi plagier Audrey, ça a été une vraie aventure humaine!

J’ai rencontré de vraies belles personnes, laissez-moi vous les présenter:

Sandrine du blog http://www.saveurschoc-n-roudoudou.com/ et sa page https://www.facebook.com/pages/Saveurs-Choc-N-Roudoudou/317519851627471

Barbara du blog http://les-gourmandises-de-barbara.overblog.com/ et sa page https://www.facebook.com/lesgourmandisesdebarbara?ref=hl

Nou du site http://www.couleurs-macarons.com/ 

Linda du blog http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/ et sa page https://www.facebook.com/pages/Lacuisinedemesracines/255535771186921?fref=ts

Johanna du site http://jsgcakedesign.fr/ et sa page https://www.facebook.com/JsgCakeDesign?fref=ts

Anne du site http://www.foodavenue.fr/ et sa page https://www.facebook.com/foodavenue.gastronomie

Julie du blog http://cookbookaddict.blogspot.fr/

Soria du blog http://dunya7alawa.over-blog.com/ et sa page https://www.facebook.com/soriapastry

Audrey du site http://www.cookingmymy.com/recettes/ et sa page https://www.facebook.com/pages/Cooking-Mymy/283999951617067?ref=hl

Sabrina et sa page https://www.facebook.com/LesCupcakesDeNina?fref=ts

Christiane du site http://www.funny-cake.fr/ et sa page https://www.facebook.com/atelierfunnycake

Mélanie du site http://www.chezmelusine.com/

Anne du blog http://lauryeva-party.blogspot.fr/

Céline du blog http://legraindecel.canalblog.com/

Carol du blog http://sucresdelices.canalblog.com/ et sa page https://www.facebook.com/pages/Sucr%C3%A9s-D%C3%A9lices/188128921272262

Fadila du blog http://www.cuisinedefadila.com/

Marine du site http://lespetitscaprices.fr/ et sa page https://www.facebook.com/pages/Les-petits-caprices/352779251418184?fref=ts

Galina et son site http://www.gateauxsurmesure.com/

La fee Elo et sa page https://www.facebook.com/pages/La-F%C3%A9e-In-The-Cake/455060194527574

Et puis tous ceux qui n’ont ni blog ni page…et c’est bien dommage: Sarah, Alice, Anissa, Arnaud, Linda, Laeti, Kawtar, Sabrina P, Kathleen, Emmanuelle, Valérie, Patricia A, Lucy, Patricia P.

Merci mes zizis, sans vous cette aventure n’aurait pas été la même.

 

Un autre article du genre arrivera après les résultats. Passer son CAP c’est un peu comme recevoir un oscar, on se doit de préparer une liste de remerciements longue comme un rouleau de rhodoïd 😉

 

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