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février, 2011 - La cuisine de Déborah

Mois février 2011

Les flammekueche ou tartes flambées

Les flammekueche ou tartes flambées, différentes manières de l’écrire, de le prononcer et de les préparer mais attention une seule manière pour les manger! A la sortie du four, encore brûlantes, découpées en parts ensuite roulées sur elles-mêmes et mangées…

Gâteau aux bananes glacé au citron

Je vous propose aujourd’hui un gâteau aux bananes glacé au citron. Un gâteau vite préparé, délicieux, moelleux à souhait et qui permet d’utiliser les bananes trop mûres! Une vraie recette anti-gaspi, zéro déchets! C’est vite devenu un de nos classiques,…