La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
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Les madeleines Aujourd’hui une recette simple et compliquée à la fois, Les madeleines ! Simple parce que cette petite douceur aimée de tous n’est ni longue ni difficile à préparer. Compliquée parce que ce n’est pas évident d’obtenir une belle…
Layer cake au chocolat Aujourd’hui une recette ultra-gourmande, un layer cake au chocolat ! Ce layer cake, ou gâteau à étages, a été fait pour l’un de nos goûter de vacances suite à une envie irrépressible de chocolat! Il se…
Sucettes de cannelés au chocolat C’est mercredi! On fait plaisir aux enfants pour le goûter avec ces Sucettes de cannelés au chocolat ! En vérité c’est entre collègues que ces cannelés là ont été dégustés…mais seulement après avoir été validés…
Financiers au chocolat Aujourd’hui pour le goûter, voici les Financiers au chocolat ! Les financiers je crois que tout le monde aime ça! Avec un café ou à l’heure du goûter, c’est une gourmandise à laquelle il est difficile de…
Brownie chocolat, caramel et cacahuètes Aujourd’hui pour le goûter, un brownie chocolat, caramel et cacahuètes! Un brownie ultra gourmand au chocolat, dans lequel se cachent des cacahuètes et du caramel beurre salé! Vous n’y résisterez pas longtemps!
Gâteau Michael Jackson Comme promis, voici la recette du Gâteau Michael Jackson ! Il était très attendu sur la sweet table par ma fille, qui n’a cessé de me répéter ses « critères »: beaucoup de blanc, un peu de rouge et…
Brownie au yaourt Grec Je vous préviens tout de suite, ce Brownie au yaourt Grec ne contient pas d’oeuf, on est donc loin de l’aspect « gâteau » d’un brownie classique. En plus dans cette recette le yaourt Grec remplace le beurre, en…
Moelleux au chocolat sans beurre Non je n’entame pas une série régime « avant-bikini », pas de ça chez moi! Mais j’aime bien tenter des choses en cuisine, alors quand j’ai vu cette recette ça m’a interpellé. Des fondants au chocolat sans…
Financiers clémentine et citron confit Une petite douceur que j’ai trouvée sur le blog d’Isabelle, juste légèrement modifiée selon le contenu des mes placards et transformés en version minis car cuits dans des moule sà madeleines. Ces financiers clémentine et…
Cake au panais un peu comme un carrot cake! Cest la pleine saison des panais! Nous on adore ce légume racine et en ce moment on le mange à toutes les sauces! Son parfum assez marqué et son petit goût…