La cuisine de Déborah

Anniversaire thème chat

Sweet table | 2 juin 2017 | By

Anniversaire thème chat   Cuisine de Deborah

Pour ses 8 ans, ma puce voulait un anniversaire thème chat!

Elle ne m’a donné que très peu de recommandations, à part pour le gâteau!
J’ai donc improvisé totalement! Elle a beaucoup aimé le résultat! Et ses copines aussi!
Allez, je vous montre tout en détail!

Anniversaire thème chat

8table

Voici la table de l’anniversaire thème chat!
Une « sweet table » assez simple, car c’était ce que ma fille souhaitait!

Le gâteau thème chat

8gâteau chats

Ma fille avait une idée très précise de ce qu’elle souhaitait comme gâteau: une base moelleuse à la vanille, une ganache vanille à l’intérieur et à l’extérieur, un chat endormi et des pattes de chat en chocolat au lait. Oui, c’est précis!
J’ai donc préparé un molly cake à la vanille, car c’est le gâteau « de base » que nous préférons, le plus moelleux, le moins sec et qui se parfume très facilement.
Vous pouvez retrouver la recette du molly cake ici (au chocolat) et remplacer –comme dans cette version– le cacao par de la farine et une gousse de vanille.
Seulement dans cette version j’ai remplacé le sucre blanc par du sucre de canne complet.
Pour la ganache vanille j’ai suivi cette recette en doublant les proportions.
Et pour les dessins du chocolat au lait fondu et les indications de ma fille!

Les cake pops chat

8cake pops chat

Ma fille y tenait absolument! Celà faisait des semaines qu’elle en parlait!
Pour les réaliser j’ai simplement écrasé à la fourchette un cake basique auquel j’ai ajouté du fromage frais.
Je les ai façonné en boule et j’ai planté un bâton dans chacun.
Après un petit moment au frais je les ai trempé dans du chocolat blanc fondu puis j’ai déessiné des moustaches et une petite truffe de chat sur chaque cake pops, avec le chocolat utilisé sur le gâteau.

Les sablés chat

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J’ai fais ma recette de pâte sucrée fétiche, tout simplement!
Les dessins ont été faits avec du colorant noir.

La déco

Pour la décoration j’ai fabriqué des masques chats, que chaque invitée a décoré pendant la fête!
J’ai également fait des guirlandes pattes et têtes de chats en papier!
Et quelques minis pelotes de laine!
Simple et efficace!

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La cuisine de Déborah. Tous droits réservés. Les textes et images appartiennent à l'auteur. Aucune copie sans autorisation préalable.

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