La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
Aujourd’hui une recette simple et gourmande avec ces carrés au chocolat fondants croquants! Avec cette recette de carrés au chocolat fondants croquants je participe pour la première fois à une « escapade en cuisine« ! J’y ai été invitée, j’ai trouvé le…
Les financiers aux noisettes façon Philippe Conticini Pour mon anniversaire j’ai eu la chance de recevoir deux magnifiques livres de pâtisserie, dont Sensations de Philippe Conticini! Toutes les recettes me font envie! La première testée est celle des financiers aux…
Tarte chocolat Liégeois de Philippe Andrieu J’ai moi aussi succombé à l’engouement provoqué par cette recette, après sa parution dans le troisième numéro du magazine Fou de pâtisserie. Je peux vous dire qu’avec son chocolat et sa Chantilly, que…
Voici la recette de mon Opéra revisité pour le deuxième concours du magazine Fou de Pâtisserie. L’Opéra classique devient ici « Opéra de Nancy » parce qu’il est garni d’une mousse à la mirabelle, mirabelles de Nancy et de mon verger! Et…
Un gâteau noix de coco, citron vert et chocolat, ultra gourmand mais facile et rapide à préparer et qui fait son petit effet à l’heure du goûter! Et puis chez nous, le mariage chocolat-citron vert plaît à tous les…
Voici ma participation au concours « La cuisine de Fadila chez vous » organisé pour les 4 ans de son blog!
Aujourd’hui une recette de fondant marron et chocolat! Un bon goûter de saison, une gourmandise rapide à préparer et qui réchauffe quand dehors il fait froid! J’ai trouvé la recette ici: Pour ta pomme. Depuis je l’ai testée dans une…
Aujourd’hui une recette de cupcakes poires et caramel beurre salé! Cette recette part d’une envie de cupcakes ultra gourmands, de poires et de caramel. Un petit tour en cuisine plus tard et nous voilà entrain de déguster cette pure gourmandise!…
Aujourd’hui une recette de Barres super énergétiques aux céréales et au chocolat, sans cuisson! Cette recette m’a été demandée il y a…hum hum…deux mois par Houda (vous trouverez son blog ici) après avoir vu la photo sur ma page facebook.…
Une petite douceur pour bien commencer la semaine avec ces financiers à la vanille-framboises. Les financiers sont toujours très appréciés des petits et des grands à l’heure du goûter! Ils sont vraiment très simples à préparer et sont très pratiques…