La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
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Biscuits pain d’épices moelleux et parfumés Nous sommes définitivement entrés dans la période de l’année où l’on prépare plein de biscuits de Noël ! Ces biscuits pain d’épices maison sont un grand classique chez nous : leur parfum épicé embaume…
Macarons à la noisette – Biscuits de Noël faciles et sans gluten Encore une petite recette de biscuits de Noël ! Je partage ces macarons à la noisette, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, avec un parfum de noisette…
Biscuits fourrés au chocolat – Recette vegan et sans gluten pour Noël Ces biscuits fourrés au chocolat seront un succès garanti dans vos paniers gourmands pour Noël ! Ils plairont aux petits comme aux grands, et sont vegan et sans…
Amandins – Biscuits de Noël aux amandes sans gluten ni produits laitiers Voici une délicieuse recette de biscuits de Noël, les amandins aux amandes et cacao. Ces bredalas traditionnels sont parfaits pour garnir vos paniers gourmands ou pour accompagner un…
Biscuits chocolat et sucre d’orge – biscuits de Noël gourmands Envie d’une recette de biscuits originale pour vos paniers gourmands de Noël ? Ces biscuits chocolat et sucre d’orge sont à la fois simples, rapides et très festifs ! Leur…
Biscuits à la cannelle croustillants et parfumés Noël approche, et c’est le moment idéal pour remplir vos boîtes de biscuits maison. Ces biscuits à la cannelle sont simples, rapides à préparer et se conservent longtemps. Leur goût parfumé et délicat…
Les Spritz : Les sablés de Noël traditionnels À J-1 avant les fêtes, il est temps de préparer une dernière fournée de bredalas : les Spritz ! Ces biscuits traditionnels alsaciens, également appelés sablés Viennois, sont incontournables à Noël. Leur…
Biscuits Sarah Bernhardt Les biscuits Sarah Bernhardt sont des douceurs de Noël raffinées et originales. Ils associent un biscuit aux amandes croustillant, une ganache au chocolat onctueuse et une coque en chocolat craquante. D’origine danoise, ils auraient été inventés en…
Biscuits amandes et noix de cajou Pour entamer la période de l’Avent, rien de mieux que de préparer des biscuits maison. Cette année, au lieu des traditionnels butterbredlas qui ouvrent souvent le bal, j’avais envie de nouveauté.Ces biscuits amandes et…
Étoiles glacées au chocolat Les étoiles glacées au chocolat sont des sablés de Noël aussi jolis que gourmands. Leur base cacaotée et leur glaçage apportent à la fois du croquant et de la douceur. Très faciles à préparer, elles plaisent…