Étiquette  bredalas

Nids de guêpes

Nids de guêpes Alerte tuerie!  Il m’aura fallu plusieurs Noël pour réussir à les prendre en photos ces Nids de guêpes car ils ne durent jamais très longtemps! Ils sont craquant et fondants à la fois, j’en suis totalement fan…

Bredalas moelleux chocolat et noix

Bredalas moelleux chocolat et noix Noël arrive, les bredalas reviennent! Je crois que j’aime encore plus être Alsacienne à cette période de l’année! Pour changer des traditionnels butterbredlas qui ouvrent habituellement le bal dès le 1er Décembre, j’ai débuté cette…

Lunes glacées au citron

Lunes glacées au citron Noël approche, les fournées de biscuits s’enchaînent! Voici les lunes glacées au citron, des biscuits acidulés comme il faut, du citron dans la pâte, du citron dans le glaçage! Deux citron-addict autour de la table du goûter…

Coquins biscuits à la confiture

Coquins biscuits à la confiture Ces coquins sont de délicieux biscuits de Noël, garnis de confiture, la plupart du temps aux fruits rouges. Ils sont très répandus et on les retrouve dans tous les assortiments de biscuits en Alsace, le…

Biscuits de Noël Sapins décorés

Biscuits de Noël Sapins décorés! Un reste de glaçage royal, une envie de faire de beaux biscuits pour le goûter, voilà comment sont nés ces sapins de Noël. Encore une fois c’était presque dommage de les croquer!

Croquettes aux noisettes

Croquettes aux noisettes De délicieux biscuits de Noël au bon goût de noisettes! Il est vraiment très difficile d’y résister! Ces biscuits, généralement appréciés de tous, feront beaucoup d’effet dans un panier gourmand! Ils sont plutôt simples et rapides à…

Biscuits de Noël givrés

Biscuits de Noël givrés Voici de jolis biscuits décorés de glace royale sur laquelle brillent des petits grains de sucre! On dirait presque qu’il a neigé sur les biscuits! Glissés dans du papier transparents ou dans un panier gourmands, ils…

Les sablés bicolores

Les sablés bicolores Voici une recette que l’on adore et que mes filles réclament chaque année, les sablés bicolores! Ce sont de petits sablés à la vanille et au cacao en forme « d’escargot », qui sont bons et beaux! Ils font…

Les Kipferlas, biscuits de Noël vanille et amande

Les Kipferlas biscuits de Noël vanille et amande Voilà les Kipferlas, ou vanille kipferl, de petits croissants au bon goût d’amande et de vanille, saupoudrés de sucre, un vrai régal! Ce sont des biscuits assez populaires que l’on retrouve dans…

Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco Les rochers à la noix de coco sont vraiment une recette incontournable quand on fait des bredalas! Leur odeur me rappellent tellement les marchés de Noël d’Alsace, où l’on peut les acheter encore chauds!…