La cuisine de Déborah

Tarte aux pommes vegan

Tartes et tartelettes | 28 septembre 2020 | By

Tarte aux pommes vegan

Tarte aux pommes vegan    la cuisine de deborah

Un grand classique de la pâtisserie française, des repas de famille le dimanche, une recette qui rapporte des souvenirs d’enfance et d’automne. En plus c’est le dessert préféré de mon mari…et je n’avais qu’une seule recette de tarte aux pommes sur mon blog!
L’erreur est désormais réparée avec cette tarte aux pommes vegan!
La pâte à tarte est la recette de Linda Vongdara, la référence de la pâtisserie vegan! Et la garniture toute simple car c’est comme ça que mon mari l’aime, comme la faisait sa grand-mère, sans flan, juste des fruits!

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Cake aux fruits secs et aux pommes

Cakes, gâteaux... | 6 janvier 2014 | By

Cake aux fruits secs et aux pommes - Cuisine de Déborah

 

 

Voici la recette du cake aux fruits secs et aux pommes!

 

C’est une habitude que l’on a, à chaque reprise d’école il y a un petit déjeuner “spécial” pour se donner du courage!

Ce matin c’était le “Cake d’automne” de Sophie Dudemaine pour le magazine Fou de Pâtisserie de septembre, un cake plein d’énergie et de bonnes choses, parfait dans le rôle du petit déjeuner “spécial”!

Je vous donne ici ma version, le cake aux fruits secs et aux pommes.
J’ai remplacé la poire par de la pomme et changé les pistaches et noix de macadamia par des noix, vous pouvez trouver la recette originale dans le numéro 1 du magazine.

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Tarte aux pommes à la vergeoise

Tartes et tartelettes | 19 octobre 2011 | By

Tarte aux pommes à la vergeoise - Cuisine de Deborah

 

Aujourd’hui une recette de tarte aux pommes à la vergeoise!

Si vous aimez la tarte aux pommes, cette recette qui associe les pommes et la vergeoise va vous faire fondre!

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Aumônière de crêpes aux pommes

Aumônière de crêpes aux pommes - Cuisine de Deborah

 

Aujourd’hui une recette de crêpes et une aumônière de crêpes aux pommes pour le dessert!

La chandeleur arrive il est grand temps de préparer des crêpes!
Après la recette de crêpes express de l’année dernière, voici une recette plus basique et en bonus une aumônière aux pommes pour un dessert improvisé!

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