Crumbcake à la rhubarbe
Crumbcake à la rhubarbe
La saison de la rhubarbe est enfin là! J’en suis toujours aussi fan!
Et donc toujours à la recherche de nouvelles recettes pour la déguster!
Avec ce crumbcake à la rhubarbe (ou gâteau recouvert de crumble) on atteint un très haut niveau de gourmandise, je préfère vous prévenir! Le gâteau est bien moelleux, acidulé comme il faut avec la rhubarbe et croustillant à souhait grâce au crumble!
Vous allez l’adorer!!
Anniversaire thème chat
Pour ses 8 ans, ma puce voulait un anniversaire thème chat!
Elle ne m’a donné que très peu de recommandations, à part pour le gâteau!
J’ai donc improvisé totalement! Elle a beaucoup aimé le résultat! Et ses copines aussi!
Allez, je vous montre tout en détail!
Sweet table colorée
Pour ses 7 ans, ma petite gourmande m’a demandé une sweet table colorée!
Elle ne voulait pas de thème précis cette année, mais de la couleur, beaucoup de couleur…à son image donc!
Il fallait aussi que ce soit relativement simple, juste un gâteau rempli de smarties, quelques meringues et des bonbons.
Surtout rien de plus!
J’ai fait au mieux selon ses instructions et son sourire en disait long lorsqu’elle a découvert sa sweet table colorée!
Je vous montre tout ça en détail!
Layer cake au chocolat
Aujourd’hui une recette ultra-gourmande, un layer cake au chocolat!
Ce layer cake, ou gâteau à étages, a été fait pour l’un de nos goûter de vacances suite à une envie irrépressible de chocolat!
Il se compose de quatre couches de gâteau au chocolat très moelleux, d’une ganache chocolat blanc et vanille et d’un coulis de chocolat.
Irrésistible non?
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Bundt cake à la vanille, sauce caramel au beurre salé
Aujourd’hui je vous propose une recette de bundt cake à la vanille, sauce caramel au beurre salé.
Je l’ai préparé vendredi, pour le premier goûter des vacances!
Il est très simple à réaliser et très gourmand, bien moelleux, avec un goût de vanille bien présent.
Avec sa sauce au caramel beurre salé on a qu’une envie, en reprendre une part!
Gâteau rustique aux noix fraîches
Je vous propose aujourd’hui la recette d’un gâteau rustique aux noix fraîches.
C’est la pleine saison des noix, nous avons eu la chance d’en ramasser plusieurs kilos!
Ce gâteau est parfait avec les températures qui baissent, moelleux, réconfortant, où le goût frais subtil des noix fraîches se marie avec une légère touche de rhum, un vrai moment de bonheur à l’heure du goûter!
