La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
Qui dit Epiphanie dit galette des rois! Voici donc une Galette des rois à la crème d’amande et sa pâte feuilletée maison! Pas de frangipane cette année, les deux galettes mangées étaient garnie d’une crème d’amande avec un soupçon de…
Voici la recette du cake aux fruits secs et aux pommes! C’est une habitude que l’on a, à chaque reprise d’école il y a un petit déjeuner « spécial » pour se donner du courage! Ce matin c’était le…
Aujourd’hui j’aimerai vous parler des coffrets mater’happy! (Article non-sponsorisé je précise, je suis fan, je partage, c’est tout!) Celà fait un peu plus d’un an maintenant que mes filles et moi avons découvert ces coffrets et à chaque fois c’est…
Je vous présente les bonshommes de neige…et de meringue! Ils ne sont pas mignons? Vendredi c’est les vacances, alors aujourd’hui une idée ludique pour partager un moment en cuisine avec vos enfants et les occuper en attendant le Père…
Nids de guêpes Alerte tuerie! Il m’aura fallu plusieurs Noël pour réussir à les prendre en photos ces Nids de guêpes car ils ne durent jamais très longtemps! Ils sont craquant et fondants à la fois, j’en suis totalement fan…
Bredalas moelleux chocolat et noix Noël arrive, les bredalas reviennent! Je crois que j’aime encore plus être Alsacienne à cette période de l’année! Pour changer des traditionnels butterbredlas qui ouvrent habituellement le bal dès le 1er Décembre, j’ai débuté cette…
Des macarons à l’infusion de fruits et de fleurs, une saveur qui change un peu des parfums traditionnels! Il y a quelques temps j’ai reçu du thé de la part du site Thé saveur Café. Si les deux variétés…
Lunes glacées au citron Noël approche, les fournées de biscuits s’enchaînent! Voici les lunes glacées au citron, des biscuits acidulés comme il faut, du citron dans la pâte, du citron dans le glaçage! Deux citron-addict autour de la table du goûter…
Pour la première fois j’ai participé au Salon du blog culinaire! Voici la recette que j’y ai réalisé, les choux-pops! J’ai vécu un très beau week end, plein de rencontres, de partages, de gourmandises, de rires…et cerise sur le gâteau,…
Aujourd’hui une recette de Paris-Brest chocolat gingembre citron vert. J’adore ce nouveau magazine « Fou de pâtisserie« , alors quand j’ai vu leur publication pour un concours spécial Paris-Brest sur leur page facebook je ne pouvais pas ne pas y participer! Pour les…