La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
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Bundt cake façon pain d’épices – Sans gluten et sans produits laitiers Ce bundt cake façon pain d’épices est le gâteau idéal pour Noël ! Sa texture unique, entre pain d’épices et gâteau moelleux, est délicatement parfumée à la cannelle,…
Bûche forêt noire sans gluten et sans produits laitiers On entre doucement dans la période des fêtes ! Pour l’occasion, je vous propose cette délicieuse bûche forêt noire. Une génoise au cacao sans gluten, une mousse au chocolat vegan riche,…
Cake aux châtaignes Ce cake aux châtaignes est un goûter absolument parfait pour la saison! Gourmand, réconfortant, moelleux à souhait, il sera parfait accompagné d’une boisson chaude, au retour d’une belle promenade d’automne!Il est simple et rapide à préparer et…
Pancakes céréales On les a vus un peu partout pendant le confinement (quand les gens avaient du temps pour cuisiner !) et, à ce moment-là, j’ai eu envie de tester. Depuis, je dois avouer que je suis devenue fan des…
Il y a beaucoup de quetsches cette année, et donc je suis contente car j’ai pu faire plein de recettes ! En confitures, séchées, en compotes, en crumble et même transformées en ces petites tartelettes rustiques aux quetsches !C’était la recette la…
Cake marbré sans farine La cake marbré, un doux souvenir des goûters d’enfance pour beaucoup d’entre nous! Un goûter que j’aime encore beaucoup et dont mes filles raffolent! Cette version de cake marbré sans farine est vraiment extrêmement gourmande. On…
Tartelettes framboises et myrtilles J’ai réalisé ces Tartelettes framboises et myrtilles récemment, pour un challenge photo organisé sur instagram par Rachel de Twolovestudio. J’avais très envie de faire des tartelettes façon pie, c’est à dire recouvertes de petites bandes de…
Coulants au chocolat Quelle autre recette peut apporter autant de réconfort que des Coulants au chocolat ? A moins de ne pas aimer le chocolat, pas beaucoup! C’est tellement gourmand, tellement doux et tellement chocolaté! Un pur moment de bonheur! En plus…
Brownie chocolat et beurre de cacahuète Attention cette recette de brownie chocolat et beurre de cacahuète est strictement réservée aux amateurs de chocolat! Ce brownie est moelleux, pas trop sucré, bien chocolaté, croustillant grâce aux pépites de chocolat et ultra…
Tarte à la rhubarbe meringuée Voici un des desserts que je préfère, que j’attends avec impatience chaque printemps, la tarte à la rhubarbe meringuée! Dès la première bouchée je suis transportée dans mes souvenirs d’enfance… Je vous avais déjà proposé…