La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
La pâtisserie accessible à tous, avec passion et simplicité !
Aujourd’hui une recette rien que pour les enfants! Voici les biscuits de Franklin! Franklin nous accompagne depuis quelques années déjà et dans un de ses livres il nous donne la recette de ses biscuits. Cette recette n’a pas échappé à…
Un brownie au chocolat absolument divin, recette de Martha Stewart.
Aujourd’hui pour le goûter, des Biscuits à la farine de châtaignes et pépites de chocolat! C’est la première fois que j’utilisais de la farine de châtaigne. J’appréhendais un peu la réaction de mes deux gourmandes face à ces biscuits à la…
Aujourd’hui une glace légère au chocolat! On l’a attendu avec impatience, voilà enfin l’été! Maintenant qu’il fait chaud plus besoin d’excuse pour déguster de bonnes glaces! Avec l’arrivée d’une nouvelle sorbetière dans ma cuisine une envie de tester une…
Pour un dessert qui mettra tout le monde d’accord sur les goûts, voici une Trilogie de verrines: Mousse citron / Mousse chocolat / Tiramisu abricots Mousse fabuleusement légère au citron sur coulis de fraise (pour 20 verrines): 1 gros citron bio,…
En ce Dimanche de Pâques des petits lapins s’étaient invités sur nos Cupcakes de Pâques au chocolat! Ces cupcakes de Pâques au chocolat, ont accompagné, le temps du petit déjeuner, les chocolat trouvés lors de la chasse aux oeufs! Et…
Aujourd’hui un Entremets chocolat-framboise. Deuxième gâteau réalisé pour l’anniversaire de mon père et sa femme (le premier est ici ) cette fois ci la demande était plus gourmande et avait pour mot d’ordre: chocolat! Sur une base dacquoise amande,…