La cuisine de Déborah

Forêt Blanche aux fraises

CAP Pâtissier | 26 mai 2013 | By

Forêt Blanche aux fraises - Cuisine de Déborah

 

Aujourd’hui un entremets parfait pour la saison, une forêt blanche aux fraises!

Pour commencer je souhaite une bonne fête à toutes les mamans!

Bientôt un an sans article…une année pleine de changements, un nouvel amoureux, une nouvelle région, une nouvelle vie, qui ne m’ont pas laissé le temps de bloguer!

Il y a eu autre chose aussi, un vieux rêve enfin réalisé, qui a rythmé ma vie et mes journées depuis la rentrée de Septembre, je viens de passer mon CAP pâtissier en candidat libre! Résultats en Juillet!

Il y aura plusieurs de mes réalisations de l’année dans les prochains articles, je reviendrais sur tout ça!

On commence avec une Forêt Blanche aux fraises! Blanche pour changer de la Forêt Noire!

 

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