Macarons à la noisette
Macarons à la noisette
Encore une petite recette de biscuits de Noël!
Je ne résiste pas à l’envie de vous partager cette recette de macarons à la noisette, ils sont tellement bons!
Croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, avec un goût de noisette absolument irrésistible Avec le chocolat, qui apporte sa petite touche en plus, ils plairont aux petits comme aux grands!
Autre atout, ils sont naturellement sans gluten ni produits laitiers!
Et ils permettent d’utiliser des blancs d’oeufs, qui restent souvent en nombre lorsque l’on prépare des biscuits de Noël!
Cadeaux gourmands pour les fêtes
Cadeaux gourmands pour les fêtes
Parce que recevoir un cadeau fait main à Noël fait toujours plaisir, parce que si ça se mange c’est encore mieux, voici une sélection pour faire vos cadeaux gourmands pour les fêtes !
Chez moi en Alsace c’est une tradition d’offrir des biscuits aux gens qu’on aime pendant toute la période des fêtes. Et j’aime beaucoup préparer des paniers gourmands, remplis de plein de bonnes choses à grignoter sous un plaid avec une tasse de thé!
Avec un panier gourmand il y a peu de risques de se tromper, on est sûr de faire plaisir!
Je vous donne ici quelques idées testées et approuvées ainsi que des astuces de préparation!
Lebkuchen ou pain d’épices Allemand
Lebkuchen ou pain d’épices Allemand
S’il y a bien une chose que j’adore manger en cette période de l’année, ce sont les lebkuchen ou pain d’épices Allemand. Recouverts d’un fin glaçage au sucre ou au chocolat, j’adore les tremper dans un café ou un thé!
Ils me rappellent tant de souvenirs d’enfance!
L’an dernier, les parents de la correspondante Allemande venue chez nous en échange Schuman, nous ont rapporté de véritables Lebkuchen de Nuremberg, un délice!
Le seul soucis pour moi c’est que cette gourmandise contient du gluten. Il fallait donc que je trouve une recette qui n’en contienne pas, afin de pouvoir m’en régaler à nouveau! C’est chose faite avec cette recette!
Elle est simple à réaliser, mais attention prévoyez du temps car elle se fait sur deux jours!
Biscuits fourrés au chocolat
Biscuits fourrés au chocolat
Ces biscuits fourrés au chocolat auront un succès fou dans vos paniers gourmands pour Noël! Ils plairont autant aux petits qu’aux grands gourmands!
Il s’agit d’une recette de biscuits sans gluten et vegan, ils conviendront donc à tout le monde! Ils sont vraiment simples et rapides à préparer, vos enfants seront absolument ravis de vous aider…et de lècher la cuillère évidemment!
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