La cuisine de Déborah

Poivrons marinés à l’huile d’olive

Recette salées | 26 juin 2015 | By

Poivrons marinés à l'huile d'olive   Cuisine de Déborah

Poivrons marinés à l’huile d’olive

Aujourd’hui une recette qui sent bons l’été, les Poivrons marinés à l’huile d’olive !

La recette est toute simple et le résultat délicieux, aussi bien en salade, qu’en apéritif sur du pain grillé!

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Chocolat au riz soufflé

Chocolat au riz soufflé Cuisine de Deborah

Chocolat au riz soufflé

Aujourd’hui, une pure gourmandise, le Chocolat au riz soufflé !

Je ne vais pas citer de marque, mais il se pourrait bien oui, que j’ai tenté d’imiter un certain chocolat qui croustille beaucoup!
Cette recette est extrêmement simple, très rapide à préparer, mais parfaite en cas d’une grosse envie de chocolat!
Elle est aussi beaucoup plus saine que la version classique!
Et si vous aussi vous avez le bonheur d’avoir un début d’été hivernal et que vous avez vraiment besoin de réconfort, vous n’avez même plus besoin d’excuses pour vous jeter sur ces petites barres!

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Gâteau Michael Jackson

Cakes, gâteaux... | 17 juin 2015 | By

Gâteau Michael Jackson Cuisine de deborah

Gâteau Michael Jackson

Comme promis, voici la recette du Gâteau Michael Jackson !

Il était très attendu sur la sweet table par ma fille, qui n’a cessé de me répéter ses « critères »: beaucoup de blanc, un peu de rouge et impérativement une silhouette de Michael Jackson!
Elle l’a adoré!
Même si je fais peu de gâteau en pâte à sucre, j’avais pris l’habitude de les faire avec un hot milk sponge cake en base.
Comme ma fille voulait un intérieur très chocolaté j’ai opté pour un Molly cake et je n’ai pas été déçue, il est vraiment très bon, très moelleux et se découpe facilement! Bref, on l’a tous adopté!

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Sweet table Michael Jackson

Sweet table | 12 juin 2015 | By

Sweet table Michael Jackson Cuisine de Deborah

Sweet table Michael Jackson

Voici la Sweet table Michael Jackson, réalisée à l’occasion des 10 ans de ma grande!

Elle voulait une jolie fête, sur le thème de son chanteur favoris!
Il fallait que je sois à la hauteur, on n’a pas 10 ans tous les jours!

Elle a crié de joie en découvrant la table et toute la maison décorée, je crois que j’ai réussi!!
Entrez, je vous invite à notre Michael Jackson Party!!

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Charlotte vanille-caramel

Entremets | 2 juin 2015 | By

 Charlotte vanille-caramel

Cette Charlotte vanille-caramel je l’ai faite pour l’anniversaire de mon chéri, grand fan de caramel!
Je me suis basée sur une recette de Christophe Adam que l’on peut retrouver dans le magazine Fou de Pâtisserie n°9.
J’ai utilisé ma recette de biscuits cuillères et ma recette de crémeux caramel, j’ai gardé la bavaroise vanille sur base de chocolat blanc, le glaçage et la décoration!
Elle n’est pas compliquée à réaliser, elle demande juste un peu de temps et si vous respectez bien chaque étape vous y arriverez facilement!

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