La cuisine de Déborah

Sablés crumble au roquefort et aux noix

Recette salées | 12 janvier 2016 | By

Sablés crumble au roquefort et aux noix   Cuisine de Déborah

Aujourd’hui une petite recette sympa pour l’apéritif, des sablés crumble au roquefort et aux noix!

Du salé sur mon blog, c’est rare!
J’ai fais ces sablés crumble au roquefort et aux noix pour le pique nique des blogueurs du Salon du Blog Culinaire de Soissons et apparemment ils ont été appréciés!
Leur texture est bien friable et on peut y mettre un peu tout ce qu’on a sous la main, modifier le fromage, les céréales, mettre un autre fruit sec!
En plus ils sont très simples et très rapides à réaliser et bien meilleurs que des biscuits apéritifs industriels!

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Gâteau de Noël noix et chocolat

Cakes, gâteaux... | 18 décembre 2015 | By

Gâteau de Noël noix et chocolat   La cuisine de Deborah

Aujourd’hui un peu, voire beaucoup, de magie de Noël et de paillettes, avec ce gâteau de Noël noix et chocolat!

Ce gâteau est principalement destiné aux enfants, les miennes ont fait de gros « waouh » en le découvrant, avec tous ses petits sucres colorés aux couleurs de Noël! Succès garanti à l’heure du goûter!
Ou pourquoi pas à l’heure du dessert? Les enfants n’ont pas toujours la patience d’attendre la bûche lors des repas de fêtes interminables. Et ce gâteau leur plaira à coup sûr!
Mais il plaira aussi aux grands gourmands, avec sa texture moelleuse et son bon goût de noix!

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Gâteau rustique aux noix fraîches

Cakes, gâteaux... | 16 octobre 2014 | By

Gâteau rustique aux noix fraîches

Je vous propose aujourd’hui la recette d’un gâteau rustique aux noix fraîches.

C’est la pleine saison des noix, nous avons eu la chance d’en ramasser plusieurs kilos!
Ce gâteau est parfait avec les températures qui baissent, moelleux, réconfortant, où le goût frais subtil des noix fraîches se marie avec une légère touche de rhum, un vrai moment de bonheur à l’heure du goûter!

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Ghoribas aux noix

Biscuits | 16 juillet 2014 | By

Ghoribas aux noix   Cuisine de Deborah

 J’adore les pâtisseries orientales, mais je n’avais jamais osé en faire!
J’ai enfin sauté le pas, avec cette recette de ghoribas aux noix

Ces ghoribas aux noix me faisaient de l’oeil sur le blog de ma copine Fadila!

J’ai bien fais, ces biscuits sont terriblement bons, croquants à l’extérieur, fondants à l’intérieur avec un délicieux goût de noix!

J’envisage d’ailleurs d’en refaire avec d’autres fruits secs…et de tenter d’autres recettes!!

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Carrés au chocolat fondants croquants

Carrés fondants croquants - Cuisine de Déborah

 Aujourd’hui une recette simple et gourmande avec ces carrés au chocolat fondants croquants!

Avec cette recette de carrés au chocolat fondants croquants je participe pour la première fois à une « escapade en cuisine« !

J’y ai été invitée, j’ai trouvé le principe sympa et je suis donc allé piocher une recette au chocolat -puisque c’était le thème de Février- sur le blog de Ale! C’est Andrea qui a réalisé une de mes recettes!

J’ai choisi cette recette de carrés au chocolat parce que j’adore ce genre de gourmandises qui apportent plein de réconfort quand on en a besoin!

Les meilleures choses dans la vie sont les plus simples!

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