Tarte soufflée à la rhubarbe
Aujourd’hui une tarte qui change complètement, avec cette Tarte soufflée à la rhubarbe!
Mon addiction pour la rhubarbe n’est plus un secret pour personne…
Cette tarte est née d’une envie de tarte différente, d’une texture mousseuse, légère, aérienne…
Le résultat est surprenant, d’aspect cette tarte n’a rien à voir avec une tarte à la rhubarbe et pourtant le goût et la petite acidité sont là, mais dans une texture légère, mousseuse, aérienne, un vrai plaisir à chaque cuillère.
Essayer cette tarte soufflée à la rhubarbe c’est l’adopter!
La cuisine de Déborah. Tous droits réservés. Les textes et images appartiennent à l'auteur. Aucune copie sans autorisation préalable.
Tartelettes fraise et chocolat
Des tartelettes fraise et chocolat très gourmandes!
Une gelée de fraise sur une pâte au cacao, surplombée d’une ganache au chocolat, difficile d’y résister!
La cuisine de Déborah. Tous droits réservés. Les textes et images appartiennent à l'auteur. Aucune copie sans autorisation préalable.
Salade de carottes cuites aux saveurs orientales
Voici une salade de carottes cuites aux saveurs orientales, très largement inspirée par la salade de carottes marocaine mais avec ma petite touche perso.
Pleine de saveurs elle change des éternelles carottes râpées!
La cuisine de Déborah. Tous droits réservés. Les textes et images appartiennent à l'auteur. Aucune copie sans autorisation préalable.
Compote fraises-rhubarbe et sa corolle au miel
Aujourd’hui voici la Compote fraises-rhubarbe et sa corolle au miel!
Un dessert facile à préparer, avec de délicieux fruits de saison, léger, où se mêlent l’acidité de la rhubarbe, le parfum des fraises, la douceur de la chantilly et le croquant d’une corolle au miel, un vrai régal pour les yeux et les papilles!
La cuisine de Déborah. Tous droits réservés. Les textes et images appartiennent à l'auteur. Aucune copie sans autorisation préalable.Pages et Articles Phares
