Tarte citron revisitée **Concours du magazine Fou de Pâtisserie**
Tarte citron revisitée **Concours du magazine Fou de Pâtisserie**
Le nouveau thème du concours de Fou de Pâtisserie portait sur une de mes pâtisserie préférée, la tarte au citron revisitée!Je voulais que l’on trouve toutes les sensations et tous les goûts de la tarte au citron en une seule bouchée.
Et pour adoucir le citron j’ai choisi d’y ajouter un peu de yuzu, dont je suis tombée amoureuse!
Je vous présente donc ici, ma version revisitée en bouchées citron-yuzu meringuées.
La cuisine de Déborah. Tous droits réservés. Les textes et images appartiennent à l'auteur. Aucune copie sans autorisation préalable.
Gâteaux qui font peur! **Halloween**
Cette année ce sont mes filles qui ont préparé un horrible goûter pour Halloween!
Elles ont choisi un thème chacune et on joué à nous faire peur!
Pas de panique, à l’intérieur se cachent de délicieux gâteaux au chocolat!
En plus d’être délicieux ils sont très sains car elles ont choisi de très bons ingrédients, du cacao cru, du sucre rapadura.
Alors, préparer des gâteaux qui font peur, ça vous tente?
La cuisine de Déborah. Tous droits réservés. Les textes et images appartiennent à l'auteur. Aucune copie sans autorisation préalable.
Bundt cake à la vanille, sauce caramel au beurre salé
Bundt cake à la vanille, sauce caramel au beurre salé
Ce bundt cake a été préparé pour le premier goûter des vacances!
Il est très simple à réaliser et très gourmand, bien moelleux, avec un goût de vanille bien présent.
Avec sa sauce au caramel beurre salé on a qu’une envie, en reprendre une part!
Retour sur le Salon du Blog Culinaire!
Ce week end avait lieu la 7ème édition du Salon du Blog Culinaire de Soissons!
La cuisine de Déborah. Tous droits réservés. Les textes et images appartiennent à l'auteur. Aucune copie sans autorisation préalable.Gâteau rustique aux noix fraîches
Je vous propose aujourd’hui la recette d’un gâteau rustique aux noix fraîches.
C’est la pleine saison des noix, nous avons eu la chance d’en ramasser plusieurs kilos!
Ce gâteau est parfait avec les températures qui baissent, moelleux, réconfortant, où le goût frais subtil des noix fraîches se marie avec une légère touche de rhum, un vrai moment de bonheur à l’heure du goûter!
La cuisine de Déborah. Tous droits réservés. Les textes et images appartiennent à l'auteur. Aucune copie sans autorisation préalable.
Pages et Articles Phares
