Sablés au chocolat
Sablés au chocolat
Aujourd’hui je vous propose une idée de goûter très simple et très gourmande, les Sablés au chocolat !
Cette recette est tirée du livre de La maison du chocolat de Robert Linxe.
Ils sont en réalité plutôt des diamants au chocolat, avec leurs jolie croûte de sucre qui brille!
Avec leur texture sablée ils sont bien croustillants et leur parfum chocolaté les rend irrésistibles!
Ils feront beaucoup d’effet dans un panier gourmand!
Sucettes de cannelés au chocolat
Sucettes de cannelés au chocolat
C’est mercredi! On fait plaisir aux enfants pour le goûter avec ces Sucettes de cannelés au chocolat !
En vérité c’est entre collègues que ces cannelés là ont été dégustés…mais seulement après avoir été validés par mes deux petites gourmandes!
L’idée était de donner aux cannelés un côté ludique et encore plus gourmand!
Ont-ils vraiment besoin de ça pour être gourmands? Non! Mais cette petite touche de chocolat est vraiment très sympa et ces sucettes ont fait leur petit effet même avec les adultes!
Bonbons gélifiés à la grenadine
Bonbons gélifiés à la grenadine
Voici la seconde sorte de bonbons réalisés pour la semaine du goût, les Bonbons gélifiés à la grenadine !
Comme pour les rouleaux à la fraise, le but était de faire découvrir aux enfants des bonbons naturels, sain, sans colorants, sans arômes, sans conservateurs et réalisables avec des ingrédients simples que l’on trouve chez tout le monde!
Ils contiennent un peu plus d’ingrédients que ceux à la fraise, mais ne sont pas plus compliqués à réaliser!
Et vous pouvez varier les parfums selon les goûts!
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Rouleaux à la fraise
Rouleaux à la fraise
Pour la semaine du goût j’ai préparé deux sortes de bonbons maison pour l’école, voici donc les premiers, les Rouleaux à la fraise !
Ces rouleaux sont aussi connus sous le nom de « cuir de fruits » mais pour des élèves de CP c’était moins gourmand!
Ces rouleaux à la fraise sont très simples à préparer! Et ils sont délicieux et vraiment sains!
Ils nécessitent juste un temps de cuisson assez long, mais vraiment ça en vaut la peine, car ces bonbons là n’ont rien à voir avec les bonbons que l’on peut acheter!
Et si je vous dis qu’ils ne contiennent qu’un seul ingrédient, vous me croyez?
Cupcakes au Kinder Bueno
Cupcakes au Kinder Bueno
Attention, cette recette de Cupcakes au Kinder Bueno est une véritable tuerie!!
J’ai repéré cette recette il y a plusieurs mois, sur le blog de mon amie Barbara.
Depuis je gardais cette idée dans un coin de ma tête, car j’avais très envie de tester, mais je n’achète presque jamais de Kinder Bueno!
Et puis l’envie a été trop forte, j’ai craqué! Autant vous dire que je ne regrette pas du tout!
En plus en prenant la recette de Barbara j’étais certaine d’obtenir un glaçage ni trop lourd, ni écœurant, chose que je craignais un peu.
Vous pouvez essayer cette recette les yeux fermés!
Tarte pommes et coings
Tarte pommes et coings
Aujourd’hui une recette de Tarte pommes et coings!
C’est la pleine saison des coings! Je les adore!!!
Ce fruit est souvent boudé, car il est mal connu, qu’il n’est pas très beau et qu’il ne se mange pas cru. Mais c’est bien dommage car sa saveur est exquise et son parfum est juste incroyable!
Ici les coings ont été transformés en compote aux épices et associés aux pommes et au caramel, pour une tarte pleine de parfums et de gourmandise!
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